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Scusatemi ma.....

Lunitav

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Gibbo ha detto:
I funghi del legno crescono anche su uno stecchino da denti!!!
C'è chi li coltiva in cantina! Vendono delle ballette che appendi al soffitto, spruzzi regolarmente e fan funghi in continuo... Bah! Non fanno x me ste cose, io son all'antica!! Un abbraccione caro mio e fatti sentire

E te credo...anche a me piacciono le cose all'antica. Come quando faccio il vino per me, lo faccio in botti di legno, altroche' d'acciaio (ne ho comperata una nuova anche quest'anno di rovere) e senza la deraspatrice, avessi tempo pigerei l'uva coi piedi come ai vecchi tempi! Altroche' botti d'acciaio e aggiunte di pastiglie per farlo schiarire o aggiungere cose per far aumentare la gradazione! Come viene viene..l'importante che sia genuino e ...a me viene bene cosi' ;) senza tutta quella modernita' di oggi! Poi voi...fate come vi pare ma non sara' mai vino..sara'...che ne so...al massimo succo d'uva fermentato..  ;)
 

Lunitav

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Meteotela ha detto:
...a me qualche anno fa nacquero due funghi sul pianale dello strettoio in cantina,dopo la svinatura  l'ho pulito bene con l'acqua.Probabilmente l'umidità rimasta nel legno e in cantina  resero idonee la nascita,cmq fu una bella sorpresa per me!!

Beh ho letto da qualche parte che i prataioli si coltivano in grotta..non vorrei dire fesserie..qui e' Gibbo credo il vero esperto...presuppongo che le cantine sappiano simulare abbastanza bene come ambiente la coltivazione in grotta dei funghi.
 

Lunitav

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Bucine ha detto:
Discordo su tutto....unito nel rispetto che ti ho sempre portato....un carissimo e sincero saluto...
Ooooooo......ti apro un live a lettere cubitali.....un abbraccio sincero !
MB

Ciao Bucine...vorrei augurarti una cosa pregna su...Bucine ma..non so se la indovinerai....sta cosa qui .. :) ::)
 
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